Antepasto com talo de vegetais
0Esta receita é apenas uma sugestão do que pode ser feito com restos de alimentos que jogamos fora. Use sua criatividade culinária e varie as receitas.
Ingredientes
Sobras de talos de couve-flor e brócolis
Tomates e azeitonas (a gosto)
3 colheres de margarina
Sal e pimenta (a gosto)
Modo de fazer
Picar os tomates e os talos.
Refogar na margarina os tomates.
Acrescentar os talos.
Temperar com sal e pimenta.
Colocar as azeitonas picadas e retirar do fogo.
Servir com uma entrada ou para lanche.
fonte de referência – Instituto Kairós
Faça delícias com o que as pessoas jogam fora. Aproveite integralmente os alimentos.
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